一つずつ違う、手仕事のかたち
焼き物のあたたかい質感と、かわいらしい丸みのある形が印象的な菓子型。同じ種類の型でもわずかに模様の彫りの深さや縁の形に味があり、 全く同じ型には出会うことができません。手づくりだからこその出会いがあります。
お干菓子や寒天の菓子型
陶器の菓子型は、お干菓子や寒天を作るための道具です。若手菓子職人の練習やお菓子教室などで、木型の代用で使われたり夏物の菓子を作る際に用いられています。
箸置きや、薬味入れなど、自由に楽しめる
用途は菓子を作るだけに限りません。食卓で、箸置きにしたり薬味入れにしたり。アクセサリー入れにしたり、日常に小さな彩りが加わります。
お手入れについて
陶器の菓子型は、内側にのみ釉薬がかかった仕様になっているため、濡れたり湿ったりした状態のままでの保存はおすすめできません。なるべく湿気の少ないところで保存し、ガーゼや布巾でお手入れしていただくことで、より長く、綺麗な状態のままお使いいただくことができます。
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