{"product_id":"kcw-katomiso01","title":"京都の発酵文化とつくる味噌仕込み","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e観光では触れることのできない、京都に息づく発酵文化の内側へ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e西陣の暮らしの中で育まれてきた味噌づくりを通して、菌とともに生きる文化に触れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e四代続く味噌蔵・加藤みそにて、素材や木桶、発酵の仕組みを学びながら、実際に手を動かして味噌を仕込む体験。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eさらに西陣の街を歩き、酒・醤油・酢といった発酵文化を辿ることで、日本の食と暮らしの奥行きを立体的に体感します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eオプションでは、老舗料亭「萬亀樓」にて、発酵を取り入れた料理をお愉しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e制作物：味噌2kg（醤油1本お持ち帰り）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e所要時間：約3時間〜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e開催場所：加藤みそ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e〒602-8118 京都府京都市上京区蛭子町400\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e定員：2〜5名\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e料金に含まれるもの：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e材料費／体験料／通訳／ガイド（Whole Love Kyoto）／食事（萬亀樓）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e言語：日本語・英語対応予定\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whole Love Kyoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799430213787,"sku":null,"price":150000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/1340\/8155\/files\/katomiso01_661543de-7835-47f0-a624-b444b0e1ea38.jpg?v=1781736502","url":"https:\/\/wlk.wholelovekyoto.jp\/en\/products\/kcw-katomiso01","provider":"Whole Love Kyoto","version":"1.0","type":"link"}